| Füllmenge |
0,2 Liter |
| Herkunftsland |
Schweiz |
| Anbauregion |
Appenzell |
| Alkoholgehalt |
52 vol % |
| Verschlusstyp |
Griffkorken - Kunststoff |
| Marke |
Säntis |
| Ausgangsprodukt |
Gerstenmalz |
| Bezeichnung |
Säntis Edition Dreifaltigkeit 0,2lt |
| Fasstyp |
Altes Eichenbierfass |
Eine Fantastische Mischung mit einem Aroma von Apfelholzrauch und etwas Erdigem, dem Torf aus Appenzell. Es ist erstaunlich: die Ölmenge auf dem Gaumen ist mild und doch ausreichend, um den Mund zu bedecken. Als Nächstes kommt eine Mischung aus Rauch, gleichermassen holzig und erdig, gefolgt von einer leichten Karamell-Note. Eine nicht analysierbare Fruchtigkeit macht sich bemerkbar, während Gewürze den Gaumen übersaen. Was wir hier haben ist von solch kontrolliertem, ungeheurem Ausmass und einer Grössenklasse,, dass man diesen Whisky einfach mit Vergnügen und tiefer Ehrfurcht geniessen muss. °°Jim Murray°°°°96,5 Punkte in Jim Murray´s Whisky Bible 2013°°
